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5 mai 2013 7 05 /05 /mai /2013 21:48

Bonjour 

 

Après une inactivité''certaine'' de mon blog, du en autre à un déménagement, je reviens en espérant que cette fois ci je puisse avoir le temps de reprendre mes activités et la mise à jour régulière de mes aventures

 

J'ai eu aujourd'hui un cours sur les ''Pasteis de Nata' je ne sais si vous connaissez Lisbonne?? et surtout Bélem, c'est là que je suis tombée dedans.

 

Je suis régulièrement le blog de Bernard link et je me suis inscrite à son cours de cuisine cette après-midi.

 

C'était super, en autre d'avoir appris à faire la célèbre recette, j'ai passé une super après-midi en sa compagnie et celle des autres participants(une dizaine)à refaire prochainement et je vous conseille, si cela vous dit, de vous y inscrire sans retenue.

Boa noite

DSC_0252.jpg  DSC_0248.jpg

 

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17 février 2013 7 17 /02 /février /2013 11:23

Bonjour les amis  

 

Toujours peux de temps pour mes loisirs, mais la gourmandise est toujours là

 

Voici mon Macaron King Size,

Deux macarons entre lesquels j'ai glissé une crème mousseline et des framboises.

La petite acidité se lie  à merveille avec la crème.

 

Pas facile à couper ni à transporter, je ferai dorénavant des individuels.

 

A bientôt pour d'autres aventures

macaron-king-size.JPG

Comme d'habitude je prends mes idées mes astuces  sur le site de  Mercotte

link,

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16 décembre 2012 7 16 /12 /décembre /2012 22:20

  Bonsoir les internautes

 

Me revoilou, après plusieurs essais( enfin 3) voici ma tarte conversation, bon il est vrai la déco est un  personnalisé, ''ma ptite touche perso à moi''.

La pate feuilletée est une ''vraie'' avec 6 pliages, j'ai tellement pris gout à la faire que je la fait par plaisir et je la mets au ''congélo''

 

Bon la ptite recette, sur le blog de Mercotte bien évidement link

 

Bizes à bientôt pour de nouvelles aventures

 

tarte-conversation.JPG

 

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5 juillet 2012 4 05 /07 /juillet /2012 19:57

Coucou les gourmands

 

Vous aimez le chocolat, voici un gateau tout simple à réaliser

 

gateau anniversaire

Bon c'est vrai la recette ne vient pas de moi  je vous mets le lien link

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25 mars 2012 7 25 /03 /mars /2012 12:18

 

75rqta25.gif

 

                                                              Bonjour tout le monde,

 

Profitons du soleil, cela ne dure jamais longtemps, mon ptit dessert du jour une Tatin selon Christophe Michalak, dont je suis une grande FAN, aussi bien, du cuisinier que de lui même link

 

                                                                      Bon dimanche 

 

TATIN selon C.M

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